Daily Archives July 18, 2013
Menu gado-gado banyak dipilih oleh kalangan ibu rumah tangga karena pengolahannya yang cukup mudah. Apalagi, untuk yang piawaia dalam meracik bumbu, hidangan gado-gado pastinya akan disambut positif oleh orang yang mencicipinya.
Nah, untuk yang tertarik menjajal menu gado-gado sendiri di rumah, ada resep masakan ini seperti dikutip dari laman budpar.go.id
Cara Membuat Nasi Goreng Kambing Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng kambing :
250 gr nasi putih
2 sdm minyak untuk menumis
150 gr daging kambing muda, potong kotak 2 x 2 cm
2 batang daun bawang, iris halus
1/4 buah tomat merah, iris
2 sdm kecap manis
Pelengkap nasi goreng kambing:
Acar mentimun
50 gr emping goreng
Karedok adalah makanan khas daerah Jawa, tepatnya Jawa Barat. Masakan ini sangat unik, karena semua sayuran dalam keadaan segar, tanpa melalui pemasakan, sehingga kandungan gizi dan seratnya sangat padat.
Awal diberi nama KAREDOK, karena makanan ini berasal dari DESA KAREDOK, sebuah perkampungan yang terletak di seberang SUNGAI CIMANUK, dahulu merupakan wilayah SUMEDANG LANANG atau NEGARA MAYEUTI (sebutan orang pada saat itu)
Read More
Recent Comments